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La Cocotte ne perd pas le Nord !

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De Odile BAZIN

Lu par Marina GRAF

Édité par ABS-Multimédias

Tout public

Version Texte intégral

Durée 1h32mn

Voix seule

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Prix éditeur 9 € 99

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Présentation du livre audio

Odile Bazin est mieux connue sous le surnom de « La Cocotte » et sa rubrique culinaire quotidienne dans La Voix du Nord.

Dans La Cocotte ne perd pas le Nord ! (Balade gourmande chez les producteurs du Nord-Pas de Calais en 30 recettes), cette cuisinière passionnée met à l'honneur 15 produits emblématiques de la région ainsi que leurs producteurs.

À travers un parcours gastronomique qui privilégie une production locale, responsable et à visage humain, ce livre gai et authentique réinvente la gastronomie de la région.

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